義 大大 利 雜 菜 湯

義 大大 利 雜 菜 湯
價廉美味食譜
1316

用料

3
汤匙
1
汤匙
切碎
2
切碎
1
切碎
½
1
切成 1 英吋的塊
2
切成薄片
¼
茶匙
依據個人口味調整
1
切碎
茶匙
依據個人口味調整

你需要什麼

  • 量杯
  • 量匙
  • 砧板
  • 有蓋大鍋

做法

  1. 取大鍋,用中火加熱:倒入橄欖油加熱;加入胡蘿蔔、西葫蘆、青豆和芹菜;蓋上蓋子,改用小火
  2. 烹製約 15 分鐘,並不斷翻炒
  3. 加入水、番茄和百里香;翻炒並改用中大火;將液體煮沸,蓋上蓋子後再改用小火;慢燉 30 分鐘
  4. 烹製湯的同時:(a) 另取一隻鍋,按照包裝上的說明烹製彎管通心粉 (b) 瀝幹彎管通心粉的水分,放在一邊備用 (c) 瀝幹水分並用冷水洗淨義大利白豆,放在一邊備用
  5. 30分鐘後, 加入白豆, 月桂葉, 通心粉, 慢燉 10 分鐘.
  6. 鹽和胡椒調味.
  7. 立即食用

营养信息

份量:
熱量:
202
脂肪總量:
8 g
飽和脂肪:
1 g
碳水化合物:
28 g
蛋白質:
8 g
纖維素:
6 g
钠:
358 mg
Added Sugar:
<1g
Attribution
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