燉 鯰 魚

燉 鯰 魚
價廉美味食譜
1202
份量:
6
30 分鐘

燉 鯰 魚 搭 配 全 麥 卷 , 美 味 且 營 養 豐 富 。

用料

3
1
茶匙
2
去去 皮 後 切 成 塊
14½
安士
4
切 成 碎 末
½
切 碎
1
英 吋 的 塊
1
汤匙
( 參參 見 第第 34 頁 上 的 菜 譜 )

你需要什麼

  • 量杯
  • 量匙
  • 深鍋
  • 砧板

做法

  1. 取大鍋, 加入水, 鹽, 土 豆 , 番 茄, 洋蔥和蒜, 用中大火煮滾 。
  2. 關小火燉10分鐘 。
  3. 加入卷心菜, 用中大火煮滾 。
  4. 關小火燉5分鐘 。
  5. 加入鯰魚和調味料繼續燉, 直至鯰魚熟透為止, 大約需要5分鐘以上 。
  6. 趁熱食用。

营养信息

份量:
熱量:
198
脂肪總量:
5 g
飽和脂肪:
1 g
碳水化合物:
21 g
蛋白質:
18 g
纖維素:
4 g
钠:
541 mg
Attribution
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