墨西哥辣椒黑豆蘸料

墨西哥辣椒黑豆蘸料
價廉美味食譜
1011

這道美味蘸料會令人回味無窮!搭配新鮮蔬菜和烤墨西哥玉米片一起食用最佳。

用料

15
安士
洗淨並且瀝幹水分
¾
切碎
¾
切碎
¾
(包括部分液體)
¼
1
茶匙
½
茶匙
2
切碎

你需要什麼

  • 量杯
  • 量匙
  • 有蓋平底深鍋
  • 砧板
  • 罐頭刀
  • 攪拌機

做法

  1. 取平底深鍋,加入豆、洋蔥、番茄、墨西哥辣椒、水和調味料翻炒。
  2. 用中火烹製 5 分鐘, 至食材變得非常熱,然後蓋上蓋子,用中小火燉 10 分鐘。
  3. 待混合物稍微冷卻後,將其倒入攪拌機中,蓋緊蓋子進行攪拌,直至液體變得光滑細膩為止。
  4. 將豆醬倒入食盤中,並根據您的喜好在表面撒上芝士和青蔥頭。
  5. 搭配切碎的新鮮蔬菜或烤玉米片一起食用。

营养信息

份量:
½
熱量:
150
脂肪總量:
2 g
飽和脂肪:
1 g
碳水化合物:
24 g
蛋白質:
8 g
纖維素:
9 g
钠:
590 mg
Attribution

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烹飪環境: 

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