風 味 藜 麥 蔬 食

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My Tu Duong
風 味 藜 麥 蔬 食
價廉美味食譜
682

用料

1
2
切 碎
2
2
汤匙
2
切 碎
½
茶匙

你需要什麼

  • 量杯
  • 量匙
  • 砧板
  • 罐頭刀
  • 大鍋
  • 平底鍋

做法

  1. 取大鍋, 將湯煮滾。
  2. 加入藜麥, 蓋上鍋蓋, 改用小火燉10–15分鐘 , 至液體被完全吸收。
  3. 同時, 取一平底鍋, 倒入橄欖油, 用中火加熱 。
  4. 加入胡蘿蔔 、洋蔥、西葫蘆、 鹽 和胡椒 。 用中火加熱翻炒, 直至蔬菜變軟, 大約10分鐘 。
  5. 將蔬菜與藜麥拌勻, 即可食用

廚師提示

  • 您 可 使 用 廚 房 或 花 園 中 種 植 的 任 何 蔬 菜 。 這 道 菜 中 的 蔬 菜 組 合 可 謂 層 出 不 窮 !

营养信息

份量:
1
熱量:
255
脂肪總量:
9.96 g
飽和脂肪:
1.45 g
碳水化合物:
33.45 g
蛋白質:
8.02 g
纖維素:
4.03 g
钠:
400.2 mg
Attribution

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烹飪環境: 

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