炸 豆 泥

炸 豆 泥
價廉美味食譜
1050

配 合 綠 茄 莎 莎 醬 , 口 味 和 顏 色 更 佳

用料

1
汤匙
2
, 切 成 碎 末
3

你需要什麼

  • 量杯
  • 量匙
  • 不粘鍋

做法

  1. 在 較 大 的 不 粘 鍋 中 , 用 中 火 給 油 加 熱 。 加 入 蒜 , 翻 炒 1 分 鐘 。
  2. 將 豆 和 部 分 湯 倒 入 混 合 。 烹 製 1 分 鐘 。
  3. 加 入 剩 餘 的 湯 繼 續 翻 炒 , 用 叉 子 輕 輕 搗 豆 , 直 至 豆 混 合 物 變 成 粘 稠 的 糊 狀 , 但 是 不 要 過 幹 。
  4. 立 即 食 用, 或 者 用 帶 蓋 容 器 儲 存 豆, 放 在 冰 箱 中 冷 藏 3 天 再 食 用 。

营养信息

份量:
½
熱量:
200
脂肪總量:
4 g
飽和脂肪:
1 g
碳水化合物:
32 g
蛋白質:
10 g
纖維素:
11 g
钠:
80 mg
Attribution
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