煮玉米糊

煮玉米糊
價廉美味食譜
504

這道美味的玉米糊可以搭配您最喜歡的任何素菜或葷菜。

你需要什麼

  • 量匙
  • 量杯
  • 煮鍋
  • 木勺

做法

  1. 在煮鍋中混合水和鹽。煮開。
  2. 在攪拌的同時,慢慢灑入玉米粉。調小火,蓋上鍋蓋,燜20分鐘,偶爾攪拌。
  3. 拌入玉米粒。蓋上鍋蓋,煨到玉米粉變軟以及所有的水都被吸收,大約10分鐘。

廚師提示

  • 另一種吃法:將煮熟的玉米糊倒入一個噴過油的烤盤中,完全放涼,然後切成小塊,在室溫下上桌或在烤架上烤一下再吃。

  • 額外的小佐料:嘗試添加不同的佐料,以獲得額外的味道,如蔥花、切碎的墨西哥辣椒、孜然粉、或大蒜粉。

营养信息

份量:
¾
熱量:
70
脂肪總量:
<1 g
飽和脂肪:
<1 g
碳水化合物:
15.2 g
蛋白質:
1.8 g
纖維素:
1.5 g
钠:
297 mg
Attribution
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