意大利青醬

意大利青醬
價廉美味食譜
259

這種青醬搭配意大利面、玉米片、夾三明治,或只是單獨吃,都非常美味!還可以加入帕馬森乾酪,以增加鹹味。

用料

2
一捆
¾
可以是袋裝的
1
可以是袋裝的
½
1
汤匙
½
帶殼的
2
切碎
½
茶匙

你需要什麼

  • 砧板
  • 量匙
  • 量杯
  • 食物攪拌機
  • 木勺

做法

  1. 將胡蘿蔔纓子、羅勒、歐芹、韭菜、毛豆放入食品攪拌機中,打碎攪拌數次。
  2. 緩緩倒入橄欖油、檸檬汁、大蒜、鹽、胡椒粉。攪拌直到順滑。如果需要,加水稀釋。
  3. 搭配您最喜歡的玉米片一起吃,還可以再加入一些乾酪和更多的毛豆。傳統的吃法也很美味。盡情享用吧!

营养信息

份量:
¼
熱量:
63.85
脂肪總量:
4.18 g
飽和脂肪:
<1 g
碳水化合物:
2.16 g
蛋白質:
<1 g
纖維素:
<1 g
钠:
72.07 mg
Attribution

烹飪環境: 

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