佛手瓜、棕櫚心炒芥菜

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Chayote, Hearts of Palm, and Mustard Greens
Chayote, Hearts of Palm, and Mustard Greens
佛手瓜、棕櫚心炒芥菜
價廉美味食譜
753

佛手瓜的口感光滑、味道溫和,可以與其它蔬菜很好地搭配。任何季節性蔬菜都可以和佛手瓜一起炒。

用料

1
汤匙
1
切碎
2
切成大塊
1
瀝乾、切成小段
1
切小
1
汤匙
按個人口味添加
¼
茶匙
按個人口味添加

你需要什麼

  • 量匙
  • 量杯
  • 砧板
  • 帶蓋子的大炒鍋
  • 木勺或鍋鏟

做法

  1. 中高火加熱大炒鍋中的油。加入蒜和佛手瓜,燒約10分鐘,經常翻炒。
  2. 拌入芥菜, 蓋上蓋子,燒大約5分鐘,或直到芥菜變軟。
  3. 拌入棕櫚心。輕輕翻炒,約1-2分鐘。
  4. 灑上檸檬汁。加入鹽和黑胡椒粉調味。

营养信息

份量:
1
熱量:
77
脂肪總量:
2.9 g
飽和脂肪:
<1 g
碳水化合物:
11 g
蛋白質:
4.7 g
纖維素:
6.2 g
钠:
156 mg
Attribution
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