Chinese Long Bean and Tofu Salad 4.JPG
照片歸屬:
中國長豆豆腐沙拉
價廉美味食譜
嫩長豆拌豆腐，配以青檸汁沙拉醬。
你需要什麼
- 量匙
- 切菜板
- 刀
- 煎鍋或平底鍋
- 煮鍋
- 大沙拉碗
- 沙拉鉗或叉子
做法
-
用平底鍋油煎豆腐，然後擱置一邊。
-
用沸水焯長豆5分鐘，直到變嫩。浸入冷水冷卻。
-
通過混合花生、花生油、醬油、糖和檸檬汁製作調料。
-
把冷卻的豆腐和長豆與調料混合攪拌，直接或冷藏後上桌。
廚師提示
-
* 也可用新鮮的四季豆代替長豆。
营养信息
份量:
熱量:
1
杯
309
脂肪總量:
9.5 g
飽和脂肪:
1.6 g
碳水化合物:
38 g
蛋白質:
20 g
纖維素:
7 g
钠:
201 mg
