墨西哥魚肉卷

墨西哥魚肉卷
價廉美味食譜
242
份量:
6
25 分鐘

魚肉富含歐米伽3脂肪酸,對人的大腦和身體都大有益處。

用料

8
安士
(約2片魚)
½
茶匙
(可按個人喜好減少用量)
½
茶匙
2
汤匙
切碎
1
汤匙
2
茶匙
切碎
2
切絲
2
新鮮或冷凍(解凍)
2
切成4瓣

你需要什麼

  • 烤盤
  • 鋁箔紙
  • 烤箱手套
  • 砧板
  • 量匙
  • 量杯
  • 攪拌勺
  • 叉子或打蛋器
  • 平底煎鍋
  • 鍋鏟

做法

  1. 烤箱預熱至400°F。烤盤上鋪好鋁箔紙,輕輕噴一層不粘烹飪噴霧油。
  2. 把魚片放在烤盤上,撒上鹽和黑胡椒粉。
  3. 烤魚10分鐘;或烤到中間切開,魚肉已經完全變成白色。
  4. 在一個碗中,把所有其它調料混合在一起,做成醬汁。
  5. 在平底煎鍋中熱玉米餅。然後,把魚、捲心菜、玉米放在熱好的玉米餅上,灑上醬汁,做成墨西哥魚肉捲。搭配青檸檬角,一起上桌。

营养信息

份量:
2
脆玉米餅
熱量:
210
脂肪總量:
4 g
飽和脂肪:
1 g
碳水化合物:
37 g
蛋白質:
13 g
纖維素:
5 g
钠:
250 mg
Attribution
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