鹹玉米片

鹹玉米片
價廉美味食譜
639

用料

切碎
3
切碎
2
去除莖稈, 去籽,然後切成碎末
2
切成碎末
½
茶匙
½
茶匙
8
切成 6 個楔形片,弄脆
切碎, 可選裝飾配料

你需要什麼

  • 量杯
  • 量匙
  • 有蓋深鍋
  • 攪拌機
  • 烤爐

做法

  1. 深鍋表面噴灑防粘烹飪噴霧油。加入洋蔥, 用中大火烹製5 分鐘,稍微拌炒至洋蔥變成淡黃色。
  2. 加入番茄、辣椒、蒜、牛至和鹽,繼續烹製幾分鐘。
  3. 把番茄放入攪拌機,蓋緊蓋子, 攪拌至均勻,柔滑。
  4. 番茄醬再倒入深鍋中。煮滾, 用中火燉 5 分鐘。
  5. 放入脆墨西哥玉米餅, 繼續烹製 2–3 分鐘。
  6. 撒上芝士然後蓋上蓋子,靜置 1 分鐘左右,使芝士融化。
  7. 立即食用,可撒上芫荽葉。
  8. *脆墨西哥玉米餅, 在米餅兩面噴灑防粘烹飪噴霧油。放進烤爐, 華氏 425°F, 烘烤10-12分鐘或褐色香脆。

营养信息

份量:
1
熱量:
180
脂肪總量:
5 g
飽和脂肪:
2 g
碳水化合物:
29 g
蛋白質:
7 g
纖維素:
5 g
钠:
420 mg
Attribution
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