蔬菜雞肉軟餅卷

蔬菜雞肉軟餅卷
價廉美味食譜
487
份量:
4
50 分鐘

你需要什麼

  • 量杯
  • 量匙
  • 砧板
  • 罐頭刀
  • 平底煎鍋
  • 烤爐
  • 烤盤
  • 錫紙

做法

  1. 將烤爐預熱至 375°F。
  2. 向大的平底煎鍋表面噴灑防粘烹飪噴霧油。加入洋蔥,用中火翻炒 5 分鐘,不斷攪拌。加入甜椒和西葫蘆,再炒 5 分鐘。加入雞肉攪拌;然後放在一邊備用。
  3. 同時,取一隻小碗,加入辣椒醬和番茄醬;再加入 3/4 杯蔬菜和雞肉混合物。
  4. 用爐灶或微波爐加熱墨西哥玉米餅,使其軟化。將墨西哥玉米餅在醬料中蘸一下,然後在一面塗抹等量的蔬菜和雞肉混合物。卷起來,放入 13 x 9 英吋的烤盤中。將剩餘的醬料澆在表面上。
  5. 輕輕覆上錫紙,烤 20 至 25 分鐘。去掉錫紙,在表面撒上芝士;再烤 5 分鐘。趁熱食用。

营养信息

份量:
2
熱量:
311
脂肪總量:
8 g
飽和脂肪:
3 g
碳水化合物:
41 g
蛋白質:
22 g
纖維素:
7 g
钠:
521 mg
Attribution
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