義式燉肉丸

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照片歸屬: 

Jessica Roeckel
義式燉肉丸
價廉美味食譜
1464
份量:
4
8 小时 15 分鐘

用火雞肉代替牛肉,可以減少飽和脂肪的攝入量,而且同樣美味營養喔!

你需要什麼

  • 砧板
  • 量杯
  • 量匙
  • 開罐器
  • 小碗
  • 小打蛋器
  • 中碗
  • 攪拌匙
  • 慢燉鍋

做法

  1. 將食料(除番茄)在碗中混合均勻,捏成12個肉丸。
  2. 將番茄塊切碎倒入慢燉鍋(或用爐火燉煮),將肉丸子加入醬汁內,小火燉6到8小時(或爐火煮18到22分鐘)。

存儲技巧

  • 吃不完的肉丸可以冷凍儲存。
    也可加入菠菜(或其他蔬菜)增添風味。

营养信息

份量:
4
熱量:
493
脂肪總量:
6.7 g
飽和脂肪:
1.7 g
纖維素:
18.2 g
钠:
872 mg
Attribution
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