烤豬排

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照片歸屬: 

Flickr: kae71463
烤豬排
價廉美味食譜
417
份量:
6
45 分鐘

用料

6
厚 1/2 英吋
1
1
4
茶匙
2
茶匙
¾
茶匙
2
茶匙
2
茶匙
茶匙
茶匙
2
茶匙

你需要什麼

  • 量杯
  • 量匙
  • 1烤爐
  • 3 x 9-英寸焗盤

做法

  1. 將烤爐預熱至 375°F。
  2. 剔除豬排上的肥肉。
  3. 將蛋白加入脫脂淡奶, 攪打。將豬排放在牛奶混合物中靜置 5 分鐘,然後翻轉一次。
  4. 在此期間,將玉米片碎糠、麵包糠、調味料和鹽放在一隻小碗中混合均勻。 取 13 x 9 英吋烤盤,在其上噴防粘烹飪噴霧油。從牛奶混合物中取出豬 排,將其表面沾滿碎屑混合物豬排表面。
  5. 將豬排放在盤中烤 20 分鐘。翻轉豬排,再烤 15 分鐘,或者直至豬排不再是粉紅色。
  6. 請 注 意 : 用 去 皮 、 去 骨 雞 肉 或 火 雞 肉 、 魚 肉 按 照 這 款 食 譜 烹 製 時 , 僅 需 烤 20 分 鐘 。

营养信息

份量:
1
熱量:
216
脂肪總量:
10 g
飽和脂肪:
8 g
碳水化合物:
10 g
蛋白質:
25 g
纖維素:
1 g
钠:
346 mg
Attribution
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