吮指咖喱雞
價廉美味食譜
用料
你需要什麼
- 量杯
- 量匙
- 煎鍋
做法
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將雞肉洗淨並且拍幹。
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將咖喱粉、百里香、青蔥、辣椒、番椒、黑胡椒、蒜、薑和鹽混合,攪拌均勻。
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將混合調味料撒在雞肉上。
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放入冰箱中鹵制至少 2 小時。
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將油加入長柄平底煎鍋中,用中火加熱。加入雞肉翻炒。
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加入水,用中火烹煮雞肉 30 分鐘。
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加入切成片的馬鈴薯,再烹煮 30 分鐘。
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加入洋蔥頭,再烹煮 15 分鐘左右,或是直至雞肉變軟。
营养信息
份量:
熱量:
2
片
134
脂肪總量:
4 g
飽和脂肪:
1 g
碳水化合物:
7 g
蛋白質:
17 g
纖維素:
1 g
钠:
279 mg