煙熏火雞黑豆湯

煙熏火雞黑豆湯
價廉美味食譜
356
份量:
8
55 分鐘

這道含有各種蔬菜及營養物質的靚湯會讓您暖到骨頭裡。

用料

1
汤匙
1
切碎
1
切成小丁
1
切成小丁
1
汤匙
1
茶匙
3
切碎
2
¼
茶匙
(可按個人喜好減少用量)
2
沖洗、瀝乾
½
切成小丁
¼
切碎
(可選)
(可選)

你需要什麼

  • 帶蓋的湯鍋
  • 砧板
  • 量匙
  • 量杯
  • 鍋鏟或攪拌勺

做法

  1. 在湯鍋中,中火加熱植物油。加入洋蔥、芹菜、胡蘿蔔、孜然粉、牛至、和大蒜,燒5分鐘。
  2. 拌入水、鹽、雞湯、和黑豆。燒開,盖上锅盖。
  3. 调小火,煮20分鐘,或直到胡蘿蔔變軟。拌入火雞、灯笼椒、欧芹、和辣椒醬(可選)。再煮5分鐘,直到充分热透。
  4. 舀到碗里,旁边配上辣椒醬和酸奶油(可选),立即上桌。

营养信息

份量:
熱量:
260
脂肪總量:
7 g
飽和脂肪:
2.5 g
碳水化合物:
17 g
蛋白質:
23 g
纖維素:
12 g
钠:
500 mg
Attribution
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