DSC05565.JPG
照片歸屬:
南美風味海鮮沙拉
價廉美味食譜
這道別致的海鮮沙拉最適合在一些特別、美好的用餐場合提供！ 搭配烤木薯楔、蒸紅薯或麵包片，蘸着美味的醬汁一起吃。
用料
你需要什麼
- 量匙
- 量杯
- 砧板
- 刀
- 大的玻璃或陶瓷碗
做法
-
在一個大的玻璃或陶瓷碗裡，混合魚肉、洋蔥和青檸檬汁。攪拌均勻；蓋上蓋子，冷藏10-15分鐘。
-
加入切好的蔬菜、墨西哥辣椒、鹽和黑胡椒粉。攪拌均勻；蓋上蓋子，冷藏直到魚肉變得不透明，大約20-30分鐘。
存儲技巧
-
其它結實的魚肉也可以用來代替鲯鳅魚 - 如鱈魚、黃尾魚、海鱸魚、大比目魚、或小比目魚 - 都是很好的選擇。您也可以用熟蝦來做這道菜。
营养信息
份量:
熱量:
¾
杯
147
脂肪總量:
1.4 g
飽和脂肪:
<1 g
碳水化合物:
16.5 g
蛋白質:
20.5 g
纖維素:
6 g
钠:
289 mg
