香蕉煎餅

香蕉煎餅
價廉美味食譜
516
份量:
6
40 分鐘

孩子大人都喜歡的健康又好玩的煎餅做法。

用料

2
2
茶匙
1
茶匙
½
茶匙
(可按個人喜好減少用量)
6
剝皮
2
打散
2
3
汤匙

你需要什麼

  • 勺子
  • 叉子
  • 煎鍋
  • 量匙
  • 量杯
  • 鍋鏟
  • 砧板

做法

  1. 在一個碗中,混合麵粉、發酵粉、月桂粉、和鹽。
  2. 在另一個碗中,搗爛2個香蕉(約1杯)。加入雞蛋、牛奶、植物油,混合均勻。再把濕的混合物倒入幹的麵粉混合物中,充分攪拌均勻即可。
  3. 在煎鍋中噴一層不粘烹飪噴霧油,中火加熱。油熱了以後,用大勺子或1/4量杯盛滿麵糊倒入煎鍋中。
  4. 燒到氣泡上升並均勻分佈在整個煎餅上。用鍋鏟給煎餅翻面。
  5. 另一面再燒2〜3分鐘,直到熟透。重複製作更多的煎餅,直到所有的麵糊用完。
  6. 在做煎餅的同時,把剩下的4個香蕉切成片。
  7. 用新鮮香蕉片代替糖漿放在燒好的煎餅上,立即上桌。

营养信息

份量:
4
熱量:
360
脂肪總量:
10 g
飽和脂肪:
2 g
碳水化合物:
61 g
蛋白質:
11 g
纖維素:
8 g
钠:
420 mg
Attribution
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