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照片歸屬:
雞蛋乳酪墨西哥卷餅
價廉美味食譜
如若炸玉米餅中從未用過墨西哥軟面餅，試做此道菜。 一天中的任何時候，味道都好極了！
用料
2
按口味放
你需要什麼
- 切菜板
- 刀
- 慮水的容器
- 量杯和量匙
- 炒鍋
- 紙巾
- 勺子
- 碗
- 叉子
做法
-
將煎鍋設置為中大火加熱，放入油或者黃油。 -
在鍋底上加熱墨西哥面餅大約1分鐘。 取出，用紙巾包起。 -
在碗中用叉子混合牛奶、胡椒和雞蛋，然後倒入熱好的煮鍋。 -
加熱大約5分鐘，不斷攪拌，直至煮熟為止（非濕）。 -
將餡置於熱墨西哥面餅上，另加豆、乳酪和自選肉，對折即可。 -
炸玉米餅上，頂配沙司或者番茄。
廚師提示
-
微波指南:
1.在碗中用叉子混合牛奶、胡椒和雞蛋。
2. 微波大火加熱1分鐘；攪拌。
3. 微波加熱1分鐘。
4. 將雞蛋混合物的一半置於每個墨西哥薄餅的上面。
5. 食用時平鋪一湯匙乳酪、¼杯豆和肉。
6. 微波大火加熱30秒。
7.包餡後將墨西哥薄餅對折。 頂配沙司或者番茄，立即食用即可。
营养信息
份量:
熱量:
1
脆玉米餅
256
脂肪總量:
7 g
飽和脂肪:
2 g
碳水化合物:
32 g
蛋白質:
17 g
纖維素:
6 g
钠:
205 mg
