蘋 果 酥
價廉美味食譜
你需要什麼
- 量杯
- 量匙
- 碗
- 烤爐
- 焗盤
- 刀
- 砧板
做法
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將烤爐預熱至 350°F。
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將蘋果洗淨並沿縱向切半。去除蘋果莖梗。去除含有種子的果心。請勿去皮。
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將蘋果切面向下放置。用一把鋒利的刀將蘋果切成 1/8 英吋的片。
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將蘋果片、¼ 杯黃砂糖、1 湯匙麵粉、肉桂和豆蔻(如使用)放入一隻大碗中。拌勻。
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向焗盤表面噴灑防粘烹飪噴霧油。將蘋果片倒在烤盤上。平均分佈。
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用一把鋒利的刀將牛油切成小小的方塊。將剩餘的黃砂糖、麵粉、燕麥和牛油加入一隻碗中。使用雙手混合直至變得鬆軟。
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將燕麥油酥放在蘋果片上。放在烤爐中間的烤架上, 焙烤 40 分鐘,或至表面變成淡黃色或開始冒泡。
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靜置 15–20 分鐘後即可食用。
营养信息
份量:
熱量:
1
塊
210
脂肪總量:
6 g
飽和脂肪:
3 g
碳水化合物:
40 g
蛋白質:
3 g
纖維素:
4 g