烤核果配雪糕

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照片歸屬: 

My Tu Duong
烤核果配雪糕
價廉美味食譜
1410

用料

你需要什麼

  • 量杯
  • 砧板
  • 焗盤
  • 刮鏟

做法

  1. 把焗爐預熱至華氏 350 度
  2. 把核果放在小焗盤上,淋上意大利黑醋(balsamic vinegar),小量的鹽和胡椒,然後放進焗爐內
  3. 把核果焗15至20分鐘,視乎生果等成熟程度
  4. 然後把核果從焗爐除出後, 分別放在四個甜品杯內,淋上焗盤上剩餘的意大利黑醋 。
  5. 再加上雪糕放在杯上

存儲技巧

  • 謹記生果的品質不是以柔軟度來決定。因此;不妨講買一些堅硬的桃、李子、及油桃 –它們可以在家中待熟。當生果成熟及柔軟時 ,便可以放進冰箱內儲存大約一星期多。不要把硬或是未熟的生果放入冰箱,這樣便會阻止生果的成熟,也可能令到生果變得乾成粉狀和變得淡味。

营养信息

份量:
熱量:
183
脂肪總量:
2.5 g
飽和脂肪:
1.6 g
碳水化合物:
37.3 g
蛋白質:
3.3 g
纖維素:
2 g
钠:
63 mg
Attribution
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