石榴
大類包含的其它食物名稱
美味石榴、甜石榴、永久甜石榴、帶石榴、克什米爾雜交石榴、粉色緞石榴、紅色絲石榴、夏普天鵝絨石榴、Parfianka石榴、Gissarskii Rosovyi石榴、Kar Gul石榴、Sirenevyl石榴
描述
石榴是一種有堅硬紅色外皮的水果。它裡面有一層白色紙狀的膜，一般不能吃，要扔掉。 石榴的籽是可以食用的，每顆籽都有一層紅色果凍狀的甜外層。
存放保鮮須知
完整的石榴可以在陰涼乾燥的地方存放大約1個月；在冰箱裡冷藏則可持續存放長達2個月。
烹飪須知
用一把鋒利的刀把石榴切成幾瓣。然後，用手指把石榴籽掰出來，扔掉白色的膜。用水沖洗石榴籽，以除去任何內部殘留的白色膜。石榴籽可以添加到沙拉中一起吃；或作為湯和甜品的點綴。
此類食物的益處
石榴不含脂肪，不含膽固醇，不含鈉，富含纖維素、維他命C、維他命鉀、葉酸和銅。
