果汁

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Flickr: Breville USA

大類包含的其它食物名稱

紅莓、蘋果、柚子、橘子、水果/蔬菜混合、番茄

描述

在超市裡出售的大部分果汁都含有和一些汽水一樣多的糖份。較健康的選擇是添加至少50%的水淡化果汁,或在水裡加入新鮮果汁作出自己的美味飲品。

購買須知

  • 選擇配料成份表中有“100%果汁”。避免用高果糖﹑玉米糖漿或糖製成的果汁。

存放保鮮須知

  • 如果是鮮果汁或存放在貨架上打開後的果汁,就要放到冰箱裡。打開後要在7至10天內飲完。

烹飪須知

  • 加水稀釋果汁或用它來調味蘇打水作為清涼飲料。

此類食物的益處

  • 維他命C增強我們的免疫系統,幫助我們的身體迅速康復。

 

圖片來源(順時針左起)

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