木梨
大類包含的其它食物名稱
Cydonia oblonga木梨
描述
木梨是一種黃綠色的水果，看起來像一個胖梨。它的核裡面的籽很小。生的木梨果肉是酸味和粒狀的。和糖一起煮熟時，木梨具有溫和的蘋果風味。
存放保鮮須知
木梨可以在室溫下存放不超過1週；在冰箱裡冷藏長達3週。
烹飪須知
將木梨縱向切成兩半，然後切成楔形。去掉核，用削皮刀削去果皮。把果肉放入加了少量糖的水中煮。 一旦果肉煮熟變軟，您就可以像吃水果一樣直接吃；或做成烤派。
此類食物的益處
木梨不含脂肪，不含膽固醇，不含鈉，富含維他命C。
