其他乳製品
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大類包含的其它食物名稱
牛油(Butter)﹑酸奶酪(Sour Cream)﹑軟白乾酪(Cottage Cheese)﹑煉乳(Condensed Milk)﹑奶油(Cream)﹑淡奶(Evaporated Milk)﹑牛奶酒(Kefir)﹑奶粉﹑生奶油(Whipped Cream)
描述
其他乳製品(除牛奶﹑芝士及酸奶外)是由牛奶製成的食品。
存放保鮮須知
- 將所有的乳製品一直放在冰箱裡,除非是罐裝的,如淡奶或煉乳。一旦打開,就要把剩下的奶裝入密封的容器中儲存在冰箱裡。
此類食物的益處
- 鈣有利於骨骼健康。結合高鈣食物和含維他命D的食物使吸收更好。
- 低脂或脫脂乳製品幫助我們保持健康的膽固醇水平。