Guayaba
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Alimentos incluidos
Guayaba de manzana, Guayaba de piña, Guayaba, Guayaba Fresa
Descripción
Las guayabas son frutas tropicales que tienen una cáscara dura por fuera y una fruta suave por dentro. La pulpa puede ser dulce o ácida. Las guayabas se usan a menudo en postres y jugos.
Almacenarla
- Refrigere las guayabas maduras hasta por 3 o 4 días.
- Deje las guayabas verdes madurar en el mostrador durante 3-7 días.
- Las guayabas maduras congeladas se conservarán hasta por 8 meses.
Cocinar
- Lave las guayabas y déjeles la cáscara ya que es comestible.
- Cómalas como a una manzana o córtelas por la mitad para extraer el relleno y cortarlo en trozos. Almacene la fruta cortada en el refrigerador.
- También puede disfrutar las guayabas usadas como salsa para pescado o pollo, o revolver pedazos en un yogur.
Por qué es buenísimo
La vitamina C mantiene nuestro sistema inmune fuerte y ayuda a que nuestros cuerpos sanen rápido.
La vitamina A mantiene nuestros ojos funcionando, nuestro sistema inmune fuerte, y a nuestras células creciendo.
El potasio, un tipo de electrólito, ayuda a construir músculos y a mantener su corazón saludable.
El folato, o ácido fólico, ayuda a nuestros tejidos a crecer y a nuestras células a funcionar. Este es especialmente importante para las mujeres embarazadas.
Créditos de las fotos (a la derecha desde la izquierda)
