Sopa sofisticada

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Souped-Up Soup
Souped-Up Soup

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My Tu Duong
Sopa sofisticada
Receta Económica
1278

Esta receta nos la dio un residente de SRO que quiso hacer más saludable un platillo muy común.

Ingredientes

14
onzas de
enlatada, condensada baja en sodio
½
picada
1
picada
1
cortada en cubos pequeños
1
picada

Lo que necesita

  • Cuchillo
  • Tabla para picar
  • sarten o arrocera o microonda

Instrucciónes

  1. Vacíe una taza de sopa condensada en su sartén antiadherente con una taza de agua.
  2. Agregue los vegetales picados.
  3. Cocine la sopa a nivel medio hasta que los vegetales estén tiernos.
  4. Sazone al gusto.

Consejos del cocinero

  • Use especies secas como chile o ajo en polvo para añadir sabor sin usar sal.

  • Instrucciones con arrocera:
    1. Ponga todos los ingredientes en la olla.
    2. Seleccione "cocinar" por 1 ciclo, o hasta que los vegetales estén suaves.

  • Instrucciones con microondas:
    1. Ponga todos los ingredientes en un tazón adecuado para el microondas.
    2. Caliente a nivel medio alto por 4-5 minutos, o hasta que los vegetales estén suaves. Revuelva una o dos veces durante la cocción.

Información nutricional y más

Tamaño de la porción:
1
taza
Calorías:
190
Grasa Total:
2 g
Grasa Saturada:
1 g
Carbohidratos:
37 g
Proteínas:
2 g
Fibra Dietética:
6 g
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