Taquitos Crujientes

Taquitos Crujientes
Receta Económica
815

Excelente para mantener congelados. Puede recalentar y crear bocadillos rápidos. Sirva con guacamole para agregar más sabor.

Ingredientes

2
tazas de
divididas
½
taza de
finamente picado
½
taza de
enlatados o descongelados sin sal agregada
½
taza de
bajo en calorías, rallado
12
pedazos de
2
cucharaditas de

Lo que necesita

  • Horno
  • Tazas de medir
  • Cucharas de medir
  • Un cuchillo
  • Una tabla para cortar
  • Un recipiente mediano
  • Una charola para horno
  • Una brocha de cocina

Instrucciónes

  1. Caliente el horno a 425°F. En un recipiente mediano, mezcle 1 taza de Pico de Gallo, pollo, granos de elote, cebolla verde, pimiento y queso.
  2. Ablande las tortillas en la estufa o en el horno microondas y ponga una cucharada llena de relleno en el centro de cada tortilla. Enrolle, apretando bien cada tortilla, y sujételas con un palillo.
  3. Coloque las tortillas con el lado abierto hacia abajo en una charola para horno y, con una brocha, úntelas ligeramente de aceite. Cocínelas de 10 a 15 minutos o hasta que estén crujientes y ligeramente doradas.
  4. Coloque 3 taquitos en cada plato y sírvalos con el resto del Pico de Gallo.

Información nutricional y más

Tamaño de la porción:
3
tacos
Calorías:
286
Grasa Total:
8 g
Grasa Saturada:
3 g
Carbohidratos:
41 g
Proteínas:
14 g
Fibra Dietética:
6 g
Sodio:
565 mg
Attribution
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