Salteado de maíz y calabaza

Salteado de maíz y calabaza
Receta Económica
621

Para hacer este delicioso acompañamiento una comida completa, solo agregue una lata de frijoles negros lavados y escurridos.

Ingredientes

½
cucharada de
1
taza de
picada
1
taza de
fresco o congelado
1
taza de
picada
1
cucharadita de
¼
cucharadita de
2
picados
1
sin semillas y picado
¼
taza de

Lo que necesita

  • Tazas de medir
  • Chucharas de medir
  • Un sartén antiadherente
  • Un cuchillo
  • Una tabla para cortar

Instrucciónes

  1. En un sartén antiadherente mediano, caliente aceite a fuego medio a alto.
  2. Agregue la cebolla y cocine durante 10 minutos; revuelva frecuentemente.
  3. Agregue las verduras y los aderezos al sartén y cocine durante 8 minutos más; revuelva ocasionalmente.
  4. Espolvoree con queso y sirva caliente.

Información nutricional y más

Tamaño de la porción:
¾
taza
Calorías:
100
Grasa Total:
3 g
Grasa Saturada:
1 g
Carbohidratos:
16 g
Proteínas:
3 g
Fibra Dietética:
3 g
Sodio:
170 mg
Attribution
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