Picadillo de Camote

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Sweet Potato Hash
Sweet Potato Hash

Foto atribución: 

Caeli Willard
Picadillo de Camote
Receta Económica
1905

De seguro que este delicioso plato dulce será el favorito del desayuno.

Ingredientes

¼
taza de
2
tazas de

congelados o frescos

1
cucharadita de
1
cucharadita de
1
cucharadita de

Lo que necesita

  • Tazas de medir
  • Cucharas de medir
  • Un cuchillo
  • Una tabla para cortar
  • Un sartén grande

Instrucciónes

  1. Caliente el aceite en un sartén grande a fuego medio alto.
  2. Saltee los pimientos y las cebollas hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.
  3. Agregue los ingredientes restantes y ponga a fuego medio.
  4. Cocine durante 20 a 25 minutos, revolviendo cada 2 o 3 minutos. Es posible que los camotes comiencen a pegarse en el sartén, sin embargo siga revolviendo con cuidado hasta que estén cocidos. Sirva mientras esté caliente.

Información nutricional y más

Tamaño de la porción:
1
taza
Calorías:
244
Grasa Total:
9 g
Grasa Saturada:
1 g
Carbohidratos:
38 g
Proteínas:
3 g
Fibra Dietética:
4 g
Sodio:
407 mg
Attribution
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