Pasta integral con limón

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Pasta integral con limón
Receta Económica
809

Pruebe este plato de pasta refrescante para añadir más granos enteros en su dieta.

Ingredientes

1
libra de
taza de
opcional
taza de
opcional
1
cucharada de
opcional
½
cucharada de
½
taza de

Lo que necesita

  • La taza de medición
  • Cuchillo
  • Tabla de cortar
  • Olla grande con tapa
  • pelador de verduras o zester (si se utiliza la cáscara de limón)
  • Tazón pequeño
  • pequeño batidor o tenedor

Instrucciónes

  1. Hierva la pasta con sal de acuerdo a las instrucciones del paquete.
  2. Ralle la cáscara del limón (opcional) antes de exprimirlo. Bata el jugo de limón con el aceite de oliva, el queso parmesano rallado (opcional), la albahaca picada (opcional) y la ralladura de limón (opcional).
  3. Revuelva la mezcla de limón con la pasta.

Consejos del cocinero

  • El fettuccini, el espagueti o los cabellos de ángel integrales son las mejores opciones para esta receta. Si no utilizará albahaca y tiene a mano, agregue 1/4 de taza de perejil picado a la mezcla de limón. Sirva como plato principal o como acompañamiento con pollo

Información nutricional y más

Tamaño de la porción:
¾
taza
Calorías:
372.5
Grasa Total:
17.8 g
Grasa Saturada:
4.1 g
Carbohidratos:
44.2 g
Proteínas:
13 g
Fibra Dietética:
4.9 g
Sodio:
634.9 mg
Attribution

Ambiente de cocción: 

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