Quingombó salteado con cebolla y tomate

Quingombó salteado con cebolla y tomate
Receta Económica
1802

Prepare este plato vegetariano sustancial para su próxima fiesta.

Ingredientes

2
cucharaditas de
1
pedazo de
picada
1
libra de
enjuagados y cortados en rebanadas de ½ pulgada
14½
onzas de
picados en cubitos
1
cucharadita de
<a href="http://eatfresh.org/es/recetas/%EF%BB%BFaderezo-soulful">Aderezo Soulful</a>
1
cucharadita de
¼
cucharadita de

Lo que necesita

  • Un sartén grande
  • Cucharas para medir
  • Un cuchillo
  • Una tabla para cortar

Instrucciónes

  1. Caliente el aceite en un sartén grande a fuego medio alto.
  2. Saltee la cebolla hasta que esté tierna, alrededor de 3 minutos.
  3. Agregue los demás ingredientes y cocine, revolviendo frecuentemente, hasta que el quingombó esté tierno, pero no blando, aproximadamente 5 minutos.
  4. Sirva una taza de quingombó salteado sobre ½ taza de arroz integral.

Información nutricional y más

Tamaño de la porción:
tazas
Calorías:
182
Grasa Total:
4 g
Carbohidratos:
34 g
Proteínas:
6 g
Fibra Dietética:
7 g
Sodio:
144 mg
Attribution
TextEmail   SharePrint