Ensalada de Etiopía de Jitomate

tomato-salad.jpg

Ethiopian Tomato Salad
Ethiopian Tomato Salad

Foto atribución: 

My Tu Duong
Ensalada de Etiopía de Jitomate
Receta Económica
1320
Rinde:
4
15 minutos

¡Una ensalada brillante que puede acompañar cualquier platillo. Además tiene un toque picante!

Ingredientes

½
pequeña, picada (aproximadamente 1/4 de taza)
½
picado y sin semillas
1½
cucharadas de
½
cucharada de
¼
cucharadita de
¼
cucharadita de
3
grandes, maduros, picados

Lo que necesita

  • un cuchillo de chef
  • Una tabla para cortar
  • Cucharas para medir
  • Tazas para medir
  • Un recipiente para mezclar

Instrucciónes

  1. En un recipiente, mezcle la cebolla roja, el jalapeño, el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal, y la pimienta negra.
  2. Añada los jitomates y revuélvalos suavemente.
  3. Enfríela antes de servirla.

Información nutricional y más

Tamaño de la porción:
1¼
tazas
Calorías:
39
Grasa Total:
2 g
Grasa Saturada:
<1 g
Carbohidratos:
6 g
Proteínas:
1 g
Fibra Dietética:
2 g
Sodio:
125 mg
Attribution

Publicación: 

Autor: 

Atribución: 

In collaboration with the International Rescue Committee San Diego, United Women for East Africa Support Team, and UC San Diego – Center for Community Health

Ambiente de cocción: 

TextEmail   SharePrint

Recetas Como Ésta