Ensalada de col con nueces y frutas de temporada

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Kale Salad with Nuts and Seasonal Fruits
Kale Salad with Nuts and Seasonal Fruits

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Ensalada de col con nueces y frutas de temporada
Receta Económica
2181
Rinde:
4
15 minutos

Mucha gente se sorprende cuando se enteran de que pueden comer col rizada sin cocinarla!

Ingredientes

4
tazas de
picada finamente
⅓
taza de
⅓
taza de
1½
tazas de
rebanada o cortada en cubitos
⅓
taza de
opcional
opcional

Lo que necesita

  • Una tabla para cortar
  • un cuchillo de chef
  • Un recipiente mediano
  • Pinzas para ensalada
  • Tazas para medir

Instrucciónes

  1. Revuelva la col rizada con el aderezo.
  2. Déle masaje con ambas manos por alrededor de 2 minutos. ¡Puede apretarla!
  3. Permita que la col rizada repose por una hora si es posible.
  4. Revuelva los otros ingredientes con la col rizada y sirva.

Consejos del cocinero

  • Sugerencia del chef: Corte la parte más ancha de la rama de cada hoja de col antes de picar.

Información nutricional y más

Tamaño de la porción:
1½
tazas
Calorías:
247
Grasa Total:
19 g
Grasa Saturada:
2 g
Carbohidratos:
17 g
Proteínas:
6 g
Fibra Dietética:
6 g
Sodio:
35 mg
Attribution

Publicación: 

Ambiente de cocción: 

Source:

Leah's Pantry
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