Ensalada de Mango y Aguacate
Receta Económica
Esta colorida ensalada de frutas hará las delicias de cualquier comida. Los aguacates promueven la salud del corazón y están llenos de grasas buenas.
Ingredientes
1
Lo que necesita
- Un cuchillo
- Un recipiente pequeño
- Un recipiente grande
Instrucciónes
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Pele y pique toda la fruta, en trozos de ½ pulgada.
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En un recipiente pequeño: mezcle el yogur, la miel, el azúcar, el jugo de lima y la cáscara de lima rallada.
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En un recipiente grande: combine la fruta y mezcla de yogur.
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Sirva.
Consejos del cocinero
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Cuando una receta pide por cáscara de fruta cítrica, se usa la cáscara de la fruta que sea de color brillante (la parte mas exterior de la cáscara). Puede sacar la cáscara con un cuchillo chico o un rallador.
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Si no puede encontrar piña o mandarinas frescas, use fruta descongelada o enlatada (asegúrese que la fruta enlatada esté en su propio jugo).
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Si gusta, añada o substituya el aguacate con papaya.
Información nutricional y más
Tamaño de la porción:
Calorías:
180
Grasa Total:
5 g
Carbohidratos:
34 g
Fibra Dietética:
4 g
Sodio:
20 mg