Salmón con salsa de mango y chile

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Flickr: Matt Johnson
Salmón con salsa de mango y chile
Receta Económica
992

Hacer este verano plato inspirado con toda la familia esta noche. El salmón es rico en ácidos grasos omega-3 grasas y proteínas, y baja en calorías.

Ingredientes

1
deshuesado y picado en cubitos
¼
taza de
picado
½
taza de
picada
1
cucharada de
2
cucharaditas de
picado y sin semillas
1
cucharadita de
1
pedazo de
picado fino
2
cucharadas de

Lo que necesita

  • Tazas de medir
  • Cucharas de medir
  • Un recipiente pequeño
  • Un cuchillo
  • Una tabla para cortar

Instrucciónes

  1. Prepare la parrilla (fuego medio a alto).
  2. Mezcle los primeros 7 ingredientes en un recipiente pequeño. Mezcle en 1 ½ cucharada de aceite.
  3. Sazone la salsa con sal y pimienta.
  4. Barnice el salmón con la 1/2 cucharada de aceite restante.
  5. Ase hasta que esté opaco en el centro, cerca de 5 minutos por lado.
  6. Sirva con salsa.

Información nutricional y más

Tamaño de la porción:
Calorías:
250
Grasa Total:
13.3 g
Grasa Saturada:
1.8 g
Carbohidratos:
14.7 g
Proteínas:
20 g
Fibra Dietética:
2.9 g
Sodio:
61 mg
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Ambiente de cocción: 

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