Pollo asado picante sureño

Pollo asado picante sureño
Receta Económica
830

Déjate caer bajo el hechizo de este estilo sureño, salsa barbacoa dulce.

Ingredientes

5
cucharadas de
1
cucharadita de
2
cucharaditas de
1
cucharadita de
1
cucharada de
4
cucharaditas de
¾
cucharadita de
cucharadita de
¼
cucharadita de
2
cucharaditas de
picado fino (2 dientes)
cucharadita de
rallado
libras de
pechugas y muslos, sin piel

Lo que necesita

  • Una cacerola
  • Una fuente grande
  • Una brocha
  • Papel plástico
  • Una charola de horno
  • Papel de aluminio

Instrucciónes

  1. Mezcle todos los ingredientes en una cacerola, excepto el aceite.
  2. Hierva a fuego lento durante 15 minutos.
  3. Lave el pollo y séquelo con golpes suaves. Colóquelo en una fuente grande y, con una brocha, esparza la mitad de la mezcla.
  4. Cúbralo con papel plástico y deje marinar en el refrigerador durante una hora.
  5. Coloque el pollo en la charola de horno con papel de aluminio y ase durante 10 minutos por cada lado para mantener sus jugos.
  6. Retire el pollo del asador y agréguele la salsa restante. Cubra con papel de aluminio y hornee durante 30 minutos a 350°F.

Información nutricional y más

Tamaño de la porción:
½
pedazo
Calorías:
176
Grasa Total:
4 g
Grasa Saturada:
<1 g
Carbohidratos:
7 g
Proteínas:
27 g
Fibra Dietética:
1 g
Sodio:
199 mg
Attribution
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