Pescado frito en el horno que hace agua la boca

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Foto atribución: 

Flickr: Scott Teresi
Pescado frito en el horno que hace agua la boca
Receta Económica
1005

Este plato saludable para el corazón se puede preparar con muchos tipos de pescado, para disfrutar una y otra vez.

Ingredientes

2
libras de
1
cucharada de
fresco
1
cucharadita de
picado fino
¼
cucharadita de
molida
¼
cucharadita de
¼
cucharadita de
½
taza de
migas de pan regulares
1
cucharada de
1
cortado en gajos

Lo que necesita

  • Horno
  • Un plato
  • Una charola para horno
  • Tazas para medir
  • Cucharas para medir
  • Un cuchillo
  • Una tabla para cortar

Instrucciónes

  1. Precaliente el horno a 475 ºF.
  2. Lave y enjuague el pescado. Limpie los filetes con jugo de limón y séquelos con golpes suaves.
  3. Mezcle la leche, la salsa picante y el ajo.
  4. Mezcle la pimienta, la sal y la cebolla el polvo con las migas y coloque la mezcla en un plato.
  5. Remoje brevemente los filetes en leche. Retírelos y cubra los filetes con las migas aderezadas por ambos lados. Deje reposar brevemente hasta que la mezcla se adhiera bien en ambos lados del pescado.
  6. Coloque los filetes en una charola para horno aceitada.
  7. Hornee durante 20 minutos sobre la rejilla del centro sin voltear los filetes.
  8. Corte en 6 trozos. Sirva con limón fresco.

Información nutricional y más

Tamaño de la porción:
1
pedazo
Calorías:
183
Grasa Total:
2 g
Grasa Saturada:
<1 g
Carbohidratos:
10 g
Proteínas:
30 g
Fibra Dietética:
1 g
Sodio:
325 mg
Attribution
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