Tacos de huevo y queso

egg-cheese-tacos.jpg

Egg and Cheese Tacos
Egg and Cheese Tacos

Foto atribución: 

My Tu
Tacos de huevo y queso
Receta Económica
1616
Rinde:
1
20 minutos

Si nunca ha usado tortillas suaves para tacos, pruebe esta receta. ¡Son deliciosos en cualquier momento del día!

Lo que necesita

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Colador
  • Tazas de medir
  • Sartén
  • Toallas de papel
  • Cuchara
  • Plato hondo
  • Tenedor

Instrucciónes

  1. Ponga la sartén antiadherente a fuego medio alto y agregue aceite o mantequilla.
  2. Caliente las tortillas en el sartén por alrededor de 1 minuto. Retire y envuelva en una toalla de papel.
  3. Mezcle la leche, pimienta y huevos con un tenedor en un tazón y vacíe en la sartén antiadherente caliente.
  4. Caliente hasta que esté totalmente cocinado (no húmedo), volteando con frecuencia, por unos 5 minutos.
  5. Ponga el relleno en las tortillas calientes con los frijoles, queso y la carne opcional, y doble por la mitad.
  6. Ponga encima de los tacos la salsa o los jitomates.

Consejos del cocinero

  • Instrucciones con microondas:
    1. Combine leche, pimienta y huevos en el tazón con un tenedor.
    2. Cocine en el microondas en nivel alto por 1 minuto, voltee.
    3. Cocine en el microondas durante 1 minuto más.
    4. Ponga la mitad de la mezcla sobre cada tortilla.
    5. Ponga una capa en cada uno de 1 cucharada sopera de queso, ¼ de taza de frijoles, y carne si la va a usar.
    6. Cocine en el microondas en nivel alto por 30 segundos.
    7. Doble cada tortilla por la mitad alrededor del relleno. Ponga encima salsa o los jitomates y sirva de inmediato.

Información nutricional y más

Tamaño de la porción:
1
taco
Calorías:
256
Grasa Total:
7 g
Grasa Saturada:
2 g
Carbohidratos:
32 g
Proteínas:
17 g
Fibra Dietética:
6 g
Sodio:
205 mg
Attribution
TextEmail   SharePrint

Recetas Como Ésta