Ejotes Salteados (Ginisang Sitaw)

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Ginisang Sitaw
Ginisang Sitaw
Ejotes Salteados (Ginisang Sitaw)
Receta Económica
28

Ingredientes

2
cucharadas de
1
picada
3
picados
4
cucharadas de
1
libra de
cortados en pedazos de 3 pulgadas

Lo que necesita

  • Tazas para medir
  • Un recipiente para mezclar
  • Una cuchara
  • Una tabla para cortar
  • Un cuchillo
  • Un sartén
  • Una espátula

Instrucciónes

  1. Heat olive oil in pan.
    Caliente el aceite de oliva en un sartén
  2. Saute onion until soft.
    Saltee la cebolla hasta que esté suave.
  3. Add ground pork and garlic. Cook until meat is browned.
    Añada la carne de puerco y el ajo. Cocínelos hasta que la carne esta dorada.
  4. Add soy sauce, string beans, and bell pepper and cook in medium heat until soft.
    Añada la salsa de soya, los ejotes, y el pimiento y cocínelos en fuego medio hasta que estén suaves.

Consejos del cocinero

  • ¡Puede sustituir la carne con carne de pollo o pavo molida en vez de puerco!

Información nutricional y más

Tamaño de la porción:
1
taza
Calorías:
129
Grasa Total:
7 g
Grasa Saturada:
2 g
Carbohidratos:
11 g
Proteínas:
6 g
Fibra Dietética:
3 g
Sodio:
399 mg
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