Ensalada Waldorf Al Curry

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Foto atribución: 

Flickr: Scott Teresi
Ensalada Waldorf Al Curry
Receta Económica
187

Ingredientes

3
cucharadas de
½
cucharadita de
cucharadita de
de acuerdo a su preferencia
2
cortados en cubitos
1
taza de
cortado
taza de
taza de
picado grueso

Lo que necesita

  • batidor o tenedor
  • Zester
  • Cuchillo
  • Tazón
  • cuchara o espátula

Instrucciónes

  1. Batir el yogur, la mayonesa y las especias juntas.
  2. Ralla 2 cucharaditas de ralladura de la naranja y agrégala al aderezo.
  3. Con un cuchillo afilado, corte la cáscara y la médula de la naranja. Cortar en segmentos y mezclar con el aderezo.
  4. Agregue manzanas, apio, nueces y pasas. Mezcle para combinar.

Información nutricional y más

Tamaño de la porción:
¾
taza
Calorías:
116
Grasa Total:
4.5 g
Grasa Saturada:
<1 g
Carbohidratos:
19 g
Proteínas:
3 g
Fibra Dietética:
3 g
Sodio:
131 mg
Attribution

Publicación: 

Ambiente de cocción: 

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