Pastel de Manzana

Precalienta el horno a 350 °F. En un recipiente grande, mezcle los huevos, el aceite y el azúcar. Batir bien.
En un recipiente separado, combinar la harina, sal, canela y bicarbonato de sodio.
Agregar a la mezcla de huevo y mezclar bien.
Agregar trozos de manzana y puré de manzana a la masa. Revuelva para combinar.
Cubrir una bandeja para hornear con aceite vegetal de aerosol y vacíe la masa. Hornee hasta que esté hecho, alrededor de 40-50 minutos.
Coloque las rebanadas de manzana encima de tarta de manzana y servir.

Como regla general, la mitad de la grasa en una receta de postre se puede reemplazar con compota de manzana o un puré de otra fruta, como el puré de ciruelas. El resultado es un pastel muy húmedo y bajo en grasa mejorado por el sabor de las manzanas frescas y nutritivas.
Puede usar cualquier plato para hornear de cualquier tamaño o forma, como un cuadrado, un rectángulo o incluso una bandeja de tubo (como en la foto). Si elige un plato más grande, comience a verificar la cocción de su pastel en aproximadamente 30 minutos. Cuando un palillo o un probador de pastel sale limpio, el pastel está listo. Para una torta húmeda, no lo caliente demasiado.

Tamaño de la porción:

pedazo

Calorías:

239

Grasa Total:

5 g

Grasa Saturada:

1 g

Carbohidratos:

44 g

Proteínas:

3 g

Fibra Dietética:

1 g

Sodio:

308 mg

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