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Instrucciónes

1. Precaliente el horno a 375 ºF.
2. Corte las peras en mitades a lo largo y retire los corazones con una cuchara. Póngalas en una charola para hornear de 8 x 8 pulgadas, con las mitades hacia abajo.
3. Vacíe jugo de manzana y agua sobre las peras y cubra con miel. Cubra la bandeja con papel de aluminio sin apretar y hornee cerca de 35 minutos o hasta que estén tiernas.
4. Cuando las peras estén cocidas, vacíe el líquido cocido que quede en una pequeña cacerola y reduzca a fuego medio hasta que quede cerca de 1/4 de taza de jarabe, deje aparte para que se enfríe.
5. Abra el envase de yogur griego e incorpore el jarabe de arce. Divida el yogur en cuatro recipientes. Ponga una mitad de la pera caliente en cada recipiente con el corte hacia arriba. Cubra con granola y nueces y vacíe encima el jarabe que dejó aparte.