Pastel de hongos

Pastel de hongos
Receta Económica
818

Sirva este plato con una tostada integral y jugo de naranja 100 % natural para comenzar el día de una manera balanceada.

Ingredientes

3
picadas muy finas
1
picado fino
cucharaditas de
2
cucharaditas de
¼
cucharadita de
1
cucharadita de
¼
cucharadita de
¼
cucharadita de
½
cucharadita de
¾
taza de
¼
taza de
rallado

Lo que necesita

  • Horno
  • Un sartén antiadherente
  • Un recipiente mediano
  • Un molde para hornear de 10 pulgadas

Instrucciónes

  1. Coloque la rejilla del horno en el tercio inferior del horno. Precaliente el horno a 375 ˚F.
  2. Rocíe un sartén antiadherente con aerosol antiadherente para cocinar y coloque sobre fuego medio alto.
  3. Saltee los hongos, las cebolletas y el ajo hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.
  4. Incorpore el orégano la albahaca, la mejorana, el tomillo, la pimienta negra molida, y la mostaza deshidratada. Cocine hasta que el líquido se evapore, aproximadamente 2 minutos.
  5. Deje que la mezcla de hongos se enfríe durante aproximadamente 5 minutos.
  6. En un recipiente mediano, combine el sustituto de huevo, la leche y el queso; bata bien.
  7. Incorpore la mezcla con la mezcla de hongos y vacíela en un molde de 10 pulgadas.
  8. Hornee durante 35 a 45 minutes hasta que salga humo del relleno, escurra y comience a dorarse. Sirva mientras esté caliente.

Información nutricional y más

Tamaño de la porción:
4
rebanadas
Calorías:
58
Grasa Total:
1 g
Grasa Saturada:
<1 g
Carbohidratos:
4 g
Proteínas:
8 g
Fibra Dietética:
1 g
Sodio:
280 mg
Attribution
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