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(1 de 17) Verduras al estilo italiano
Rinde 8
(2 de 17) Listo en 7 horas 0 minutos
Ingredients
(3 de 17) 1 cucharadita (cucharaditas) Sal
(4 de 17) 4 taza (tazas) berenjena cortada en cubos (aproximadamente
(5 de 17) una berenjena mediana)
(6 de 17) 2 taza (tazas) Calabacita cortada en rabanadas de 1/2" (ap
(7 de 17) roximadamente dos calabacitas medianas)
(8 de 17) 1 taza (tazas) cebolla cortada en rebanadas finas
(9 de 17) (aproximadamente una cebolla grande)
(10 de 17) 3/4 taza (tazas) hongos rebanados
(11 de 17) 1 cucharada (cucharadas) Aceite de oliva
(12 de 17) 1 taza (tazas) Tomates de pera cortada en rabanadas de 1/4"
(13 de 17) (aproximadamente 4 tomates)
(14 de 17) 11/2 taza (tazas) Queso Mozzarella rallado
(15 de 17) 2 taza (tazas) Salsa de tomate
(16 de 17) 1 cucharadita (cucharaditas) Oregano
(17 de 17) Sal y pimienta a gusto