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(1 de 17) Jambalaya saltarina
Rinde 9
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(2 de 17) Ingredients
(3 de 17) 14 onza (onzas) Salchicha de pavo kielbasa baja en grasa
(4 de 17) 1 libra (libras) Pechuga de pollo deshuesada y sin piel
(5 de 17) Aerosol antiadherente para cocinar
(6 de 17) 1/2 taza (tazas) apio picado (1 tallo)
(7 de 17) 1 taza (tazas) cebolla picada
(8 de 17) 4 cucharadita (cucharaditas) Ajo picado (4 dientes de ajo)
(9 de 17) 1 taza (tazas) cebolleta picadas
(10 de 17) 1 taza (tazas) Pimiento verde picado
(11 de 17) 141/2 onza (onzas) tomates picados, sin sal
(12 de 17) 11/2 taza (tazas) Arroz integral, sin cocer
(13 de 17) 4 taza (tazas) agua
(14 de 17) 2 cucharadita (cucharaditas) Caldo de pollo bajo en sodio
(15 de 17) (2 cubos)
1 Hoja de laurel
(16 de 17) 11/2 cucharadita (cucharaditas) Pimienta de cayena
(17 de 17) 3 cucharada (cucharadas) Perejil picado fino