Camotes de Día Feriado

Camotes de Día Feriado
Receta Económica
308
Rinde:
8
40 minutos

Un platillo de día feriado delicioso.

Ingredientes

cucharadas de
sin sal
3
libras de
pelados y rebanados en ruedas de ½ de pulgada de gruesas
3
cucharadas de
(puede usar menos si quiere)
¼
cucharadita de
(puede usar menos si quiere)
1
cucharadita de
¼
taza de
¾
cucharadita de
1
cucharadita de
1
cucharada de

Lo que necesita

  • Cucharas para medir
  • Un cuchillo
  • Una tabla para cortar
  • Una cacerola con tapadera
  • Una cuchara para mezclar

Instrucciónes

  1. En una cacerola, derrita la mantequilla sobre fuego medio. Añada los camotes, la azúcar, la sal, la vainilla, y el agua.
  2. Reduzca el fuego a medio-bajo. Cúbralos y déjelos hervir a fuego lento durante 20 minutos o hasta que estén tiernos.
  3. Añada la nuez moscada, la canela, y el jugo de limón amarillo. Cocínelos sin cubrirlos durante 5 minutos más.
  4. Sírvalos inmediatamente

Información nutricional y más

Tamaño de la porción:
1
taza
Calorías:
140
Grasa Total:
3 g
Grasa Saturada:
1.5 g
Carbohidratos:
29 g
Proteínas:
2 g
Fibra Dietética:
4 g
Sodio:
110 mg
Attribution
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