Hamburguesas de Calabacitas

zuch patties plated.JPG

Foto atribución: 

Meriwynn Mansori
Hamburguesas de Calabacitas
Receta Económica
1009

¿Busca algo que hacer con calabacitas? ¡Haga estas hamburguesas para probar algo nuevo!

Lo que necesita

  • Cucharas de medir
  • Tazas de medir
  • Una tabla para cortar
  • un cuchillo de chef
  • Un rallador
  • Un sartén
  • Una espátula

Instrucciónes

  1. Ralle las calabacitas en un recipiente grande.
  2. Exprima el líquido de los calabacines.
  3. Añada los huevos, la cebolla, la hierbas frescas, la harina, el polvo para hornear, y el queso. Revuélvalo para combinarlo.
  4. Caliente el aceite en un sartén mediano sobre fuego alto. Use una taza de medir de ¼ de taza para echar la mezcla de las calabacitas en el sartén. Aplástelas ligeramente con una espátula.
  5. Cocine la hamburguesa de calabacita durante unos minutos en cada lado, hasta que esté un poco café.
  6. Sirva con crema con poca grasa o una exprimida de limón amarillo. Refrigere lo sobrante.

Información nutricional y más

Tamaño de la porción:
½
taza
Calorías:
50
Grasa Total:
3 g
Grasa Saturada:
<1 g
Carbohidratos:
4 g
Proteínas:
2 g
Fibra Dietética:
1 g
Sodio:
70 mg
Attribution

Publicación: 

TextEmail   SharePrint