Aceitunas
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Alimentos incluidos
Aceitunas negras, Aceitunas verdes, Aceitunas kalamata
Descripción
Las aceitunas son frutas pequeñas que crecen en árboles y son originarias del mediterráneo, Asia e África. Estas tienen forma de huevo con una apariencia brillosa y tienen un hueso adentro. Algunas aceitunas que puede comprar en la tienda ya tienen el hueso quitado. Las aceitunas son envinagradas y guardadas en frascos o presionandas para hacer aceite.
Almacenarla
- Guarde las aceitunas en un recipiente impenetrable en el refrigerador.
Cocinar
- Las aceitunas envinagradas se pueden comer solas—solo que tenga cuidado de no comer muchas si está cuidando la cantidad del sodio que consume.
- Añada aceitunas rebanadas a la pizza casera o a una ensalada.
Por qué es buenísimo
La vitamina E protege las células en nuestro cuerpo de daños y mantiente nuestro sistema inmune saludable.
Las grasas saludables son buenas para nuestra piel y el cerebro, y nos ayudan a sentirnos satisfechos después de una comida.
Los antioxidantes ayudan a proteger nuestras células del daño debido a las funciones del cuerpo y factores del medio ambiente.
Créditos de las fotos (a la derecha desde la izquierda)
