香辣四季豆

香辣四季豆
價廉美味食譜
928

上面放上煎雞蛋,搭配糙米,一頓美餐做成。

用料

1
茶匙
½

去掉兩端,切成小塊

2

切碎

1
茶匙
2
茶匙
1
茶匙

磨碎

1
茶匙

做法

  1. 用中火加熱炒鍋中的菜油。油一旦變熱,加入四季豆。
  2. 炒約1分鐘,不要攪動。
  3. 在碗裡混合大蒜、醬油、辣椒、生薑和檸檬汁。
  4. 四季豆應炒至翠綠色。向鍋里加約¼杯水。再煮2分鐘,直到水大多消失為止。將醬汁倒入鍋,輕輕攪拌拌勻。再煮2分鐘,直到一切食材都變香和大部分水不見為止。用叉子戳四季豆,如果很容易通過,則做好了。大約需要5分鐘。
  5. 品嘗後,如果想要熱辣,可多加辣椒醬。

营养信息

份量:
熱量:
86
脂肪總量:
3 g
飽和脂肪:
0.3 g
碳水化合物:
14 g
蛋白質:
3.8 g
纖維素:
5.3 g
钠:
179 mg
Attribution
TextEmail   SharePrint